BBQ Beef Chili Pot Pie
Ik ben dol op barbecueƫn en op BBQ-saus. Deze maand dus zeker een BBQ Pot Pie: hierbij het recept voor de BBQ Beef Chili Pot Pie.
top of page
Zoeken
Sweet Mash
Ik denk dat we dit gerecht al zo'n 5 jaar maken. De combinatie van rucola, zoete aardappel, paprika en chorizo is echt heerlijk.
Kerst - Shepherd's pie
Shepherd's pie met doperwten en jus. Een heerlijk spektakelstuk wat zeker niet misstaat bij het kerstdiner.
Roti
Een familiegerecht. Mijn moeder is kraamverzorgster. In een Surinaams gezin heeft mijn moeder roti leren maken. Heerlijk!
Paprika couscoussalade
We wilden laatst een lekkere couscoussalade maken; een heerlijk zomergerecht. Resultaat: een salade van couscous, muhamarra en gehakt.
Gevulde paprika met orzo
Orzo is een soort pasta die qua vorm lijkt op een rijstkorrel. Ik had er nog nooit mee gekookt. 's Nachts kreeg ik een idee: Gevulde paprika
Vispakketje met tapenade
Wij doen dit vispakketje meestal op de barbecue maar in de oven kan dit ook heel goed gemaakt worden.
Quesadilla met chorizo
Lange dag, geen zin in boodschappen. Snelle inventarisatie van de koelkast. Resultaat: Lekkere quesadilla met chorizo!
Citroenpasta met mascarpone
Dit recept voor citroenpasta met mascarpone komt voort uit de zin om een lekkere zomerse pasta te maken. Nu het buiten wat grauw en grijs is
Pide gevuld met gehakt
Er zit gehakt in dus dan moet het wel lekker zijn! Althans dat is de theorie van mijn zwager. Deze met gehakt gevulde pide is erg lekker.
Risotto met tapenade
Ik schrijf in mijn bio dat mijn lievelingsgerecht risotto is dus dan moet ik toch wel een keer een recept delen! Ik heb al heel veel...
Empanadas
Een empanada is eigenlijk een soort hartige appelflap maar dan met een pizzadeeg. In deze blog delen we onze favoriete vullingen. Een Italia
Gele curry met linzen en zoete aardappel
Lekker vegetarische gele curry in de week zonder vlees! Boordevol groente en een herinnering aan een fijne vakantie in Spanje :).
Pasta met pompoensaus
Heerlijk pompoensaus met gehaktballetjes en pasta uit de oven!
Vegetarische plaattaart
Het is tijd voor een van mijn specialiteiten! Ik ben dol op plaattaart. Je kan eindeloos variƫren en het staat snel in de oven.
Linzensoep
Soep met ballen!
Heerlijke stevige linzensoep boordevol groente en kippengehaktballetjes.
Bobotie
Zuid-Afrikaans Bobotie met bananensalade en appelkoosblatjang.
bottom of page