De Roestige Vork

Pretzels met grof zeezout en laagje karamel.

Pretzel met kaas-bacon vulling en topping.

Lekker herfstgerecht met pompoen en chorizo.

Deze hamburgermaand wilde ik graag een keer uienringen maken. In mijn vorige baan heb ik die regelmatig geproefd en gekeurd. Maar zelf...

Zelfgebakken broodjes met parmezaanse kaas, een italiaanse burger en truffelmayonaise.

Vegetarisch ovenschotel met spruitjes, kerrie en brie.

Ik heb het er recent nog over gehad met een vriendin. Minder vlees eten, is dat lastig? De opmerking was: Wat moet ik dan maken? Als je...

Lekker toetje met zelfgemaakte frambozenjam, slagroom en koekjes. Mijn variant van het laagjestoetje dat mijn moeder vroeger vaak maakte.

Wat ons betreft is dit echt de beste marinade voor speklapjes op de barbecue. Het is zoet, pittig en zout!