Regenboog-smoothies

Het is nog wel even donker en onstuimig (mooi woord) buiten, dus misschien is het wel leuk om wat zomerse vrolijkheid te brengen. Samen met de goede voornemens die je misschien wel hebt op het gebied van meer fruit eten is deze blog misschien wel precies goed voor deze tijd van het jaar.

Deze zomer hadden wij het leuke idee om wat met kleuren te doen. Kleur is heel belangrijk bij eten! Een kookboek zonder plaatjes zou ik ook niet zo snel kopen. Sommige gerechten wil ik alleen al maken omdat de foto zo mooi is, dan heb ik de ingrediënten nog niet gezien.

Zo heb ik ook een boek cadeau gekregen alleen omdat de kaft zo'n mooie kleur had :). We hebben een leuke middag gehad met heel veel fruit en kleur. Hopelijk brengen we vandaag jullie ook wat kleur......en vitamine.

---

Smoothie groen

Ingrediënten voor 2 glazen:

• 1 avocado

• 1 mini komkommer

• klein handje basilicumblaadjes

• 200 ml troebele appelsap

• 2 theelepels citroensap

---

Smoothie geel

Ingrediënten voor 2 glazen:

• 1 banaan

• 1 gele kiwi

• halve mango

• 2 ananasringen

• 2 flinke eetlepels kokosroom

---

Smoothie oranje

Ingrediënten voor 2 glazen:

• 1 banaan

• halve mango

• 2 abrikozen

• 100ml sinaasappel/mango drank

• 1 aardbei

---

Smoothie rood

Ingrediënten voor 2 glazen:

• 75 gram frambozen

• 100 gram aardbeien

• 200 gram watermeloen

• 1 eetlepel citroensap

• 1 eetlepel honing

---

Smoothie roze

Ingrediënten voor 2 glazen:

• 100 gram bosvruchtenmix (diepvries)

• 100 gram aardbeien

• 2 wilde perziken (zonder schil)

• 100 ml kokosmelk

• 1 eetlepel agavesiroop

---

Smoothie paars

Ingrediënten voor 2 glazen:

• 100 gram blauwe bessen

• 75 gram bramen

• 150 Griekse yoghurt

• 1 banaan