Het is de week zonder vlees! Wij eten zelf ook al een tijdje een stuk minder vlees en ik ben dus steeds vaker vegetarisch aan het koken. Mijn go-to-gerecht is dan vaak een curry. Lekker veel groente in een pan en lekker pittig of mild, net waar je zin in hebt. Ik deel deze week graag het recept voor mijn linzencurry met jullie. Ik eet de bloemkool eigenlijk pas sinds kort geroosterd uit de oven. Het is een echte aanrader! Als review wil ik nog meegeven dat zelfs Nadine het ge